Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand

Her bir kitap için kullanılabilir biçimlerin sayısındaki sınırlama yayıncı tarafından uygulanır. EPUB, Andy Ricker kaynağından Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand gibi bir e-kitap biçimidir ve XML belgeleri biçimindedir. EPUB dosyası aslında bir ZIP kapsayıcısıdır (bu bir ZIP arşivinin analogudur). Kullanıcı sadece bir dosya görür, ama aslında, diğer birçok dosya içinde "gizlidir" - kitabın asıl metinleri Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand, resimler, kapaklar, yazı tipleri, stil sayfaları ve daha fazlası. EPUB'daki bir kitabın metninin her bir öğesi, etiketler olarak adlandırılır. Sonuç, Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand okumasını onurlandırmak için alıntıların bir şekilde, ana metnin başka bir metinde, üçüncü kısımdaki ek açıklamaların, dördüncü dipnotların vb. EPUB kitapları oluşturma süreci otomatiktir, EPUB dosyaları oluşturmak için çeşitli programlar ve bir dizi dönüştürücü vardır. EPUB formatı, resimler (raster ve vektör), kapaklar, tablolar, formüller (karmaşık olanlar dahil!), Başlıklar, altyazılar, tırnak işaretleri, epigraflar, ayetler gibi Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand gibi kitap öğelerini destekler. Her öğe belirli bir şekilde biçimlendirilir (genel olarak kitabın yaratıcısı kendi takdirine bağlı olarak değişebilir), sonuç, biçimlendirmede (ve genel görünümde) gerçek bir kağıda benzer bir elektronik kitaptır Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand. EPUB dosyası genellikle Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand kitabı, başlığı, yazarın adı - Andy Ricker, seri adı, türü, yayın yılı ve bazen diğer veriler hakkında kısa bilgiler de içerir. İyi okuyucular ve programlar bu bilgiyi çıkarabilir. Kabul et, kitap rafında dosya adları yerine kitapların, yazarların ve dizilerin adlarının belirtilmesi güzel. Bu, örneğin, TXT, RTF ve hatta DOC durumunda mümkün değildir. EPUB açık bir biçimdir, isterseniz herkes değiştirebilir. Ayrıca, Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand adlı kitabı EPUB biçiminde okumak için kolayca program oluşturabilirsiniz. EPUB kitaplarının kendileri kısıtlama olmaksızın dağıtılabilir ve herhangi bir sayıda cihazda açılabilir. Aynı zamanda, EPUB'daki kitaplar da kopya koruması ile donatılabilir - Adobe tarafından geliştirilen DRM koruması kullanılır. Avrupa ve Amerikan içerik mağazalarında satılan hemen hemen tüm kitaplar DRM korumalıdır.

Biçimi seçin

pdf kindle mp3

Yazar	Andy Ricker
Yayın Evi	Ten Speed Press
tarafından gönderildi	26 Kasım 2013

1 Ocak 2015 Routledge; 1 basım 1 Haziran 2018 Independently Published Kolektif Kessinger Publishing Ten Speed Press Literary Licensing, LLC Routledge 5 Ocak 2017 Franklin Classics Trade Press Anonymous Routledge; 1 basım Various Icon Group International 18 Haziran 2018 4 Ocak 2017 1 Ocak 2018

indir okumak internet üzerinden

Baskı Detayları
Kitap açıklaması

Yazar	Andy Ricker J. J. Goode
İsbn 10	1607742888
İsbn 13	978-1607742883
Yayın Evi	Ten Speed Press
Dil	İngilizce
tarafından gönderildi Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand	26 Kasım 2013

A guide to bold, authentic Thai cooking from Andy Ricker, the chef and owner of the wildly popular and widely lauded Pok Pok restaurants.After decades spent traveling throughout Thailand, Andy Ricker wanted to bring the country's famed street food stateside. In 2005 he opened Pok Pok, so named for the sound a pestle makes when it strikes a clay mortar, in an old shack in a residential neighborhood of Portland, Oregon. Ricker's traditional take on Thai food soon drew the notice of the New York Times and Gourmet magazine, establishing him as a culinary star. Now, with his first cookbook, Ricker tackles head-on the myths that keep people from making Thai food at home: that it's too spicy for the American palate or too difficult to source ingredients.Ricker shares more than fifty of the most popular recipes from Thailand and his Pok Pok restaurants--ranging from Khao Soi Kai (Northern Thai curry noodle soup with chicken) to Som Tam Thai (Central Thai-style papaya salad) to Pok Pok's now-classic (and obsessed-over) Fish-Sauce Wings. But Pok Pok is more than just a collection of favorite recipes: it is also a master course in Thai cooking from one of the most passionate and knowledgeable authorities on the subject. Clearly written, impeccably tested recipes teach you how to source ingredients; master fundamental Thai cooking techniques and skills; understand flavor profiles that are unique to Southeast Asian cuisine; and combine various dishes to create show-stopping, well-balanced meals for family and friends. Filled with thoughtful, colorful essays about Ricker's travels and experiences, Pok Pok is not only a definitive resource for home cooks, but also a celebration of the rich history, vibrant culture, and unparalleled deliciousness of Thai food.

indir okumak internet üzerinden