Hem edebi eserinin başlangıcında hem de devamında, dört yıllık plansız dinlenme sonrasında Éditions Larousse yazarın hayatı boyunca çağdaşları tarafından takdir edilmeyen gerçekçiliğinin gelenekleri doğrultusunda bir yenilikçi olarak hareket etti. Yazarın Éditions Larousse yaratıcısı dünya edebiyatı üzerinde bir etkiye sahipti, Ana Yemekler ve Garnitürler, Ev, Bahçe ve Hobi, Yemek Pişirme, Yiyecekler ve Şarap türlerinden eserlerde halk tarafından tanındı. Bu yazarın tam olarak beğendiğiniz 2 kitabına göz atmanızı ve bunları seçmenizi öneririz.