A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook

Elbette bu formattaki A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook kitabı her şeyden önce açılabilir - Amazon Kindle Paperwhite, çok iyi bir ekrana sahip, ancak oldukça zayıf bir yazılıma sahip, ancak bir jailbreak yaparak ve birkaç ek program yükleyerek hala geliştirilebilecek zayıf bir yazılımdır. Cazip fiyat, iyi pil ömrü, güzel "evrensel" tasarım. Kindle ayrıca MOBI formatını okur, onunla çok yakından ilişkilidir. Bu, sorunsuz bir şekilde okumanıza izin verecektir Ayrıca, 2011 sonbaharında Amazon.com'un, A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook kitabını Melissa Weller yazarından okumak için son derece uygun olan Kindle Format 8 (KF8) için yeni bir format geliştirildiğini duyurduğunu söylemeliyim. Bu biçim MOBI'nin bir gelişimi değildir, aksine Amazon'un açıkça beyan ettiği MOBI ve AZW'ın yerini alır. KF8, HTML5, CSS3, gömülü fontlar, ölçeklenebilir vektör grafikleri ve çok sayıda yeni biçimlendirme yeteneği desteği sunar. KF8 hakkında daha fazla bilgiyi Amazon web sitesinin ilgili sayfasında bulabilirsiniz. Melissa Weller - A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook Kindle formatının öncüsü olan AZW'da A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook gibi kitaplar yalnızca Amazon Kindle'da ve Amazon tarafından dağıtılan A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook gibi dosyaları okumak için özel bir programla donatılmış bilgisayarlarda okunabilir. Daha önce de söylediğim gibi, MOBI ve AZW için neredeyse hiç olasılık yok. Amazon yavaş yavaş yeni bir özel biçime (Kindle Format 8 (KF8)) geçiyor. Bu arada KF8, MOBI / AZW ile sınırlı geriye dönük uyumluluğa sahip olacak, ancak MOBI'nin kendisi artık gelişmeyecek. “Ne yazık ki” demiyorum çünkü MOBI'de özel bir şey yoktu. Ancak, aslında elektronik kitap okumak için keskinleştirilmiş ilk format olduğunu unutmayın. Ama - burada “ne yazık ki” demeye değer - büyük olasılıkla, onu bunun için hatırlamayacaklar. Sanırım yaklaşık beş yıl içinde MOBI'yi unutacaklar.

Biçimi seçin

pdf epub mp3

Yazar	Melissa Weller

Gerhard Wieser 1 Ocak 1996 Ten Speed Press HP Trade Rh Value Publishing garant Verlag GmbH Helmut Bachmann 12 Ağustos 2019 1 Haziran 2018 Garant Verlag GmbH 1 Ocak 1995 Collectif Clarkson Potter Independently Published Heinrich Gasteiger 30 Mart 2019 1 Ocak 1998 CreateSpace Independent Publishing Platform

indir okumak internet üzerinden

Baskı Detayları
Kitap açıklaması

Yazar A Good Bake: The Art and Science of Making Perfect Pastries, Cakes, Cookies, Pies, and Breads at Home: A Cookbook	Melissa Weller Carolynn Carreno

From the James Beard Award nominee who redefined American baking, a comprehensive baking bible for the twenty-first century, with 120 scientifically grounded recipes for sweet and savory baked goods anyone can master.Melissa Weller is the baking superstar of our time. As the head baker at some of the best restaurants in the country, her takes on chocolate babka and sticky buns brought these classics back to life and kicked off a nationwide movement. In A Good Bake, Weller shares her meticulously honed, carefully detailed recipes for producing impossibly delicious--and impossibly beautiful--baked goods. A chemical engineer before she became a baker, Weller uses her scientific background to explain the whys and hows of baking, so home cooks can achieve perfect results every time. Here are recipes both sweet (Pumpkin Layer Cake with Salted Caramel Buttercream and Brown Sugar Frosting) and savory (Khachapuri with Cheese, Baked Egg, and Nigella Seeds); beloved classics (Croissants and Chocolate Babka) and new sure-to-be favorites (Milk Chocolate and Raspberry Blondies)--as well as Salted Caramel Sticky Buns, of course . . . all written and tested for even the most novice home baker to re-create. With gorgeous photographs by the award-winning Johnny Miller, and tutorials that demystify all of the stuff that sounds complicated, like working with yeast, sourdough starters, and laminating dough Weller's book is the one guide every home baker needs.

indir okumak internet üzerinden