Uygulamalı Türk Mutfağı
Hemen hemen herkes Uygulamalı Türk Mutfağı dahil olmak üzere bilgisayarlarında, mobil cihazlarında veya tabletlerinde PDF biçiminde bir e-kitap açabilir. Uygulamalı Türk Mutfağı kitabını PDF biçiminde kaydetmek, kullanıcı başka bir cihazda açtığında biçimlendirmenin bozulmamasını sağlar. Kolektif tarafından Uygulamalı Türk Mutfağı bir kitabı PDF'de depolamak size daha yaratıcı bir özgürlük sunar. PDF biçimi HTML5 ile yakından ilişkilidir. PDF'leri ayrıştırmak ve oluşturmak için oldukça fazla web tabanlı yazılım var. Bu, Uygulamalı Türk Mutfağı adlı kitabı cihazınızda özgürce okumanıza olanak tanır. Genellikle bu biçim bir "kağıtsız ofis" ve tasarım durumunda, baskıya hazırlık ve grafik yerleşimlerin baskı evine aktarılması ile ilişkilidir. PDF, 2008'den beri standart olan tek dosyadır. PDF formatında Uygulamalı Türk Mutfağı gibi e-kitap okuma artıları: - standardizasyon ve popülerlik: herhangi bir işletim sistemine sahip herhangi bir cihazda tam olarak oluşturulduğu biçimde açılır; - Aygıt bir işletim sistemiyle birlikte gönderildiyse, format görüntüleyici Adobe Acrobat Reader genellikle bilgisayara önceden yüklenmiştir. Değilse, Adobe Systems geliştirici sitesinden indirilebilir ve tamamen ücretsizdir; - birçok sıkıştırma algoritmasını desteklediğinden, sabit sürücüde az yer kaplar; - güvenlik: kullanıcı dosyası için güvenlik ayarlarını yapılandırabilir, örneğin, yazdırma yasağı, düzenleme yasağı, belgenin orijinalliğini belirlemek için elektronik imzaların kullanılması vb. PDF biçimi ağdaki metin ve grafik bilgilerini depolamak ve iletmek için, örneğin antetli kağıdı baskı endüstrisine aktarmak veya web sitesinde bir anket göndermek için kullanılır. En iyi uygulamaları göstermek için harika: göstermesi kolay, düzenlenmesi zor. Bu, fikri mülkiyet hırsızlığını zorlaştırır. "Kağıtsız ofis" fikirleri, gezegendeki ekoloji hakkında düşünen herkes tarafından bir patlama ile karşılandı. Elektronik kitap okumak için çok uygundur, örneğin Uygulamalı Türk Mutfağı.
| Yazar | Kolektif |
|---|
GÜNAY YAYINLARI HIZ YAYINLARI Doğan Egmont Yayıncılık; 1 basım 5 Ocak 2017 Doğan Egmont Yayıncılık Nobel Akademik Yayıncılık; 1. baskı 4 Ocak 2017 Turgut Meşe 3 Ocak 2017 Doğan Egmont Yayıncılık; 1. baskı Adalet Yayınevi 18 Haziran 2018 Ali Berktay Kolektif Tuba Öztürk Yapı Kredi Yayınları 1 Haziran 2018 6 Ocak 2017
indir okumak internet üzerinden
| Yazar Uygulamalı Türk Mutfağı | Kolektif |
|---|
Türk mutfağını yaşatmak; ağız tadımız, sağlığımız, kültürümüz, turizm sektörümüz ile ülkenin yurt dışında tanıtımı açısından son derece önemlidir. Geleneksel yemeklerimiz, yüzyıllarca beceri ve bilgiyle geliştiler. Bunları günümüz şartlarına uyarlarken onların özüne sadık kalmak ve mümkün olduğu kadar geleneksel malzemeleriyle yapmak gerekir. Ancak o zaman hakiki lezzetlerine kavuşacağız. Bunun bilincinde olmadan ve geleneksel yemekleri hakkıyla yapmayı öğrenmeden "Ben yaptım, oldu. " şeklinde suni yaratıcılığa kalkışmak, mutfağın yaşamasına değil yok olmasına neden olacaktır. Bu kitap, 23 üniversitenin gastronomi bölümü öğretim elemanlarının katkısıyla hazırlandı ve Anadolu'nun her tarafına ait yemekler, tatlılar, içeceklerle kış hazırlıklarından seçilmiş örneklerini, detaylı açıklamalarla sunmaktadır. Yemeklerin kültürleriyle birlikte değer kazandıklarını anlayan bir kitaptır. Bu menü örnekleri mutfağın tarihi gelişimini anlatan bir bölümle başlar ve çorbalar, et yemekleri, dolmalar, menü örnekleri gibi isimler taşıyan yirmiden fazla bölümde, bunların tarihçeleri, kültür bağlamları, coğrafi özellikleri gibi bilgiler de verir. Priscilla Mary Işın - Yemek Tarihçisi Teori ve pratiğin buluşturulduğu bu inovatif eserin Türk mutfağının doğru aktarımı açısından oldukça faydalı olacağı kanaatindeyim. Ahmet DEDE - Michelin Yıldızlı Chef İyi araştırılmış, eğitici ve akademik Türk mutfağı kaynaklarına ihtiyaç duyduğumuz şu dönemde, bu çalışmanın çok faydalı olacağına inanıyorum. Tüm emek verenlerin emeklerine ve bilgilerine sağlık. Somer SİVRİOĞLU - Efendy/Anason Restoran Chef&Owner, Masterchef Türkiye Jürisi
Son kitaplar
İlgili kitaplar
