Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana

Elbette bu formattaki Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana kitabı her şeyden önce açılabilir - Amazon Kindle Paperwhite, çok iyi bir ekrana sahip, ancak oldukça zayıf bir yazılıma sahip, ancak bir jailbreak yaparak ve birkaç ek program yükleyerek hala geliştirilebilecek zayıf bir yazılımdır. Cazip fiyat, iyi pil ömrü, güzel "evrensel" tasarım. Kindle ayrıca MOBI formatını okur, onunla çok yakından ilişkilidir. Bu, sorunsuz bir şekilde okumanıza izin verecektir Ayrıca, 2011 sonbaharında Amazon.com'un, Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana kitabını İsmail Gezgin yazarından okumak için son derece uygun olan Kindle Format 8 (KF8) için yeni bir format geliştirildiğini duyurduğunu söylemeliyim. Bu biçim MOBI'nin bir gelişimi değildir, aksine Amazon'un açıkça beyan ettiği MOBI ve AZW'ın yerini alır. KF8, HTML5, CSS3, gömülü fontlar, ölçeklenebilir vektör grafikleri ve çok sayıda yeni biçimlendirme yeteneği desteği sunar. KF8 hakkında daha fazla bilgiyi Amazon web sitesinin ilgili sayfasında bulabilirsiniz. İsmail Gezgin - Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana Kindle formatının öncüsü olan AZW'da Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana gibi kitaplar yalnızca Amazon Kindle'da ve Amazon tarafından dağıtılan Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana gibi dosyaları okumak için özel bir programla donatılmış bilgisayarlarda okunabilir. Daha önce de söylediğim gibi, MOBI ve AZW için neredeyse hiç olasılık yok. Amazon yavaş yavaş yeni bir özel biçime (Kindle Format 8 (KF8)) geçiyor. Bu arada KF8, MOBI / AZW ile sınırlı geriye dönük uyumluluğa sahip olacak, ancak MOBI'nin kendisi artık gelişmeyecek. “Ne yazık ki” demiyorum çünkü MOBI'de özel bir şey yoktu. Ancak, aslında elektronik kitap okumak için keskinleştirilmiş ilk format olduğunu unutmayın. Ama - burada “ne yazık ki” demeye değer - büyük olasılıkla, onu bunun için hatırlamayacaklar. Sanırım yaklaşık beş yıl içinde MOBI'yi unutacaklar.

Biçimi seçin

pdf epub mp3

Yazar	İsmail Gezgin

Independently Published 4 Ocak 2017 1 Ocak 2015 Praeger Forgotten Books 5 Ocak 2017 Routledge; 1 basım Nobel Akademik Yayıncılık; 1. baskı National Learning Corporation Routledge; 1 basım Academie de Droit International de la Haye 6 Ocak 2017 Karl Marx 1 Haziran 2018 Springer Kolektif Cambridge University Press 3 Ocak 2017

indir okumak internet üzerinden

Baskı Detayları
Kitap açıklaması

Yazar Uygarlaşan İştah: Atalarımız Nasıl Besleniyordu?: Karnını Doyuran Canlıdan Gözü Doymayan İnsana	İsmail Gezgin

Atalarımız ne yiyordu? Besinlerini ilk kez ne zaman pişirdiler? Et yemek ile ataerkil şiddet arasında bir ilişki var mı? İçinde bulunduğumuz uygarlık bir buğday ve ekmek uygarlığı mı? Yaşam ne zamandan bu yana ekmek kavgasına dönüştü? Antikçağın sofralarında neler vardı? Ne yiyorsan o musun yoksa neysen onu mu yiyorsun? Zenginin şöleninden, fakirin ekmeğine kadar sınıfsal sofra savaşları. İlerlemeci bilim uzun yıllar insanın tarihsel yolculuğunun, karnını doyurmakta güçlük çeken akılsız hayvandan, modern, akıllı, tok bir varlığa doğru olduğu öyküsünü anlattı. Avcı-toplayıcıları, tüm gün karınlarını doyurma peşindeki yarı-aç ilkeller olarak betimleyen bu bilimsel söylem, elde edilen arkeolojik veriler ışığında nihayet terk edilmeye başlandı. Yiyecek bulmak için özel bir zamana dahi gereksinim duymayan, günlük hareketliliği içerisinde karşısına çıkan yiyeceklerle karnını doyuran avcı-toplayıcı insana kıyasla modern insanın yaşamı, yemek üzerine kuruludur. Bu "yemek" uygarlaşma süreci boyunca öylesine bir dönüşüm geçirir ki, insanı doğadan ve birlikte evrimleştiği diğer tüm canlılardan ayırır. Evcilleşip, kentcilleşmiş insanın midesi bedeninden taşar. Yemek artık sınıfsal bir ayraçtır ve bu yolda iştah da uygarlaşmıştır. İsmail Gezgin'in milyonlarca yıllık insan-besin ilişkisi üzerine düşündüğü bu çalışmada, atalarımızın ne yediğinden başlayarak buğday uygarlığına, ilk evcil tohumlardan hayvan yemeye, antikçağın ataerkil şölenlerinden lezzet tüccarlarına, yemeğin iktidarla doğrudan bağına, farklı çağlardan geçerek ve türlü türlü sofralara konuk olarak tanıklık ediyoruz.

indir okumak internet üzerinden