First, Catch: Study of a Spring Meal

Elbette bu formattaki First, Catch: Study of a Spring Meal kitabı her şeyden önce açılabilir - Amazon Kindle Paperwhite, çok iyi bir ekrana sahip, ancak oldukça zayıf bir yazılıma sahip, ancak bir jailbreak yaparak ve birkaç ek program yükleyerek hala geliştirilebilecek zayıf bir yazılımdır. Cazip fiyat, iyi pil ömrü, güzel "evrensel" tasarım. Kindle ayrıca MOBI formatını okur, onunla çok yakından ilişkilidir. Bu, sorunsuz bir şekilde okumanıza izin verecektir Ayrıca, 2011 sonbaharında Amazon.com'un, First, Catch: Study of a Spring Meal kitabını Thom Eagle yazarından okumak için son derece uygun olan Kindle Format 8 (KF8) için yeni bir format geliştirildiğini duyurduğunu söylemeliyim. Bu biçim MOBI'nin bir gelişimi değildir, aksine Amazon'un açıkça beyan ettiği MOBI ve AZW'ın yerini alır. KF8, HTML5, CSS3, gömülü fontlar, ölçeklenebilir vektör grafikleri ve çok sayıda yeni biçimlendirme yeteneği desteği sunar. KF8 hakkında daha fazla bilgiyi Amazon web sitesinin ilgili sayfasında bulabilirsiniz. Thom Eagle - First, Catch: Study of a Spring Meal Kindle formatının öncüsü olan AZW'da First, Catch: Study of a Spring Meal gibi kitaplar yalnızca Amazon Kindle'da ve Amazon tarafından dağıtılan First, Catch: Study of a Spring Meal gibi dosyaları okumak için özel bir programla donatılmış bilgisayarlarda okunabilir. Daha önce de söylediğim gibi, MOBI ve AZW için neredeyse hiç olasılık yok. Amazon yavaş yavaş yeni bir özel biçime (Kindle Format 8 (KF8)) geçiyor. Bu arada KF8, MOBI / AZW ile sınırlı geriye dönük uyumluluğa sahip olacak, ancak MOBI'nin kendisi artık gelişmeyecek. “Ne yazık ki” demiyorum çünkü MOBI'de özel bir şey yoktu. Ancak, aslında elektronik kitap okumak için keskinleştirilmiş ilk format olduğunu unutmayın. Ama - burada “ne yazık ki” demeye değer - büyük olasılıkla, onu bunun için hatırlamayacaklar. Sanırım yaklaşık beş yıl içinde MOBI'yi unutacaklar.

Biçimi seçin

pdf epub mp3

Yazar	Thom Eagle
Yayın Evi	GROVE PR
tarafından gönderildi	10 Mart 2020

1 Ocak 2018 Dorlion Yayınları; 1. baskı Kolektif H. G. Wells Alfa Yayınları; Facsimile. baskı Kessinger Publishing William Shakespeare Casey Cockerum Jack London 6 Ocak 2017 5 Ocak 2017 Independently Published 1 Ocak 2015 İş Bankası Kültür Yayınları; 1. baskı 3 Ocak 2017 4 Ocak 2017 Literary Licensing, LLC Stefan Zweig

indir okumak internet üzerinden

Baskı Detayları
Kitap açıklaması

Yazar	Thom Eagle
İsbn 10	0802148220
İsbn 13	978-0802148223
Yayın Evi	GROVE PR
Dil	İngilizce
tarafından gönderildi First, Catch: Study of a Spring Meal	10 Mart 2020

First, Catch is a cookbook without recipes, an invitation to journey through the digressive mind of a chef at work, and a hymn to a singular nine-dish festive spring lunch. In Eagles kitchen, open shelves reveal colorful jars of vegetables pickling over the course of months, and a soffritto of onions, celery, and carrots cook slowly under a watchful gaze in a skillet heavy enough to double as a murder weapon. Eagle has both the sharp eye of a food scientist as he tries to identify the seventeen unique steps of boiling water, as well as of that of a roving food historian as he ponders what the spice silphium tasted like to the Romans, who over-ate it to worldwide extinction. He is a tour guide to the world of ingredients, a culinary explorer, and thoughtful commentator on the ways immigration, technology, and fashion has changed the way we eat. He is also a food philosopher, asking the question: at what stage does cooking begin? Is it when we begin to apply heat or acid to ingredients? Is it when we gather and arrange what we will cookand perhaps start to salivate? Or does it start even earlier, in the wandering late-morning thought, What should I eat for lunch?Irreverent and charming, yet also illuminating and brilliantly researched, First, Catch encourages us to slow down and focus on what it means to cook. With this astonishing and beautiful book, Thom Eagle joins the ranks of great food writers like M.F.K. Fisher, Alice Waters, and Samin Nosrat in offering us inspiration to savor, both in and out of the kitchen.

indir okumak internet üzerinden